🍛 Crispy Verdino Wraps со Genie Peanut-Curry сос

💡 Микс од азиски вкусови, крцкаво + кремасто

Време: 35 минути
Порции: 4

---

🛒 Состојки:

За полнење:

• 1 пакување Verdino plant-based strips (или burger/sausages, исецкани)

• 1 морков (рендан)

• 1/2 црвена пиперка (тенко исечена)

• 1 мала тиквичка (јулиен)

• 1 лажица соја сос

• Масло од сусам (по желба)

• 8 оризови кори или тостирани tortilla кори (ако не мора да е GF)

За Genie peanut-curry сос:

• 3 лажици Genie путер од кикирики

• 1/2 чаша Genie растително млеко

• 1 лажичка кари паста или куркума + ким

• 1 лажица соја сос

• 1 лажичка јаворов сируп

Декорација:

• Сусам

• Сечкан млад кромид

• Свеж коријандер или нане

---

🧑‍🍳 Подготовка:

1. Полнетата смеса: Пржи ги Verdino парчињата со капка масло и соја сос додека не станат крцкави. Додај ги зеленчуците и пржи кратко – само да омекнат.

2. Сосот: Во мала касерола загреј ги сите состојки за сосот додека не стане кремаст и малку згуснат.

3. Склопи: На секоја кора стави од филот, завиткај во ролна или taco стил и сервирај со peanut-curry сос одозгора или за макање.